李女士在2年前被查出胆固醇水平过高夫妻性生活影片播放，之后她就将饮食民风改成了十足茹素，少量不沾荤腥。

最近半年来，她身上频频出现行为发麻、走路不稳的症状，且彰着嗅觉我方记念力下跌了不少，去病院一查会诊为维生素B12短缺症。

大夫给她开了关联的补剂，并移交她弗成再这么茹素，要适量吃动物性食品，不然会给健康带来极大的阻难。

维生素B12到底有什么作用？短缺会给体魄带来如斯彰着的变化，奴隶小九一齐来具体了解。

一、为什么好意思国提倡70岁后多补充维生素B12？

在年齿加多后，体内的养分流失速率会彰着加速，尤其是在70岁之后，变化会愈加彰着。这个阶段淌若不深爱养分补充的话，会导致体魄软弱，还可能诱发一些很是的病症出现。

好意思国针对老年东说念主发布的一项饮食金字塔内新增了包括维生素B12在内的几种养分素，对此好多东说念主暗示不明，为什么要衰退指出需要补充维生素B12？

维生素B12是一种含有金属钴的水溶性维生素，其可参与红细胞合成、幸免神经细胞损害、参与机体能量代谢，还不错防患高同型半胱氨酸积蓄，裁减心血管疾病的发生风险。

平凡成年东说念主逐日需要摄入维生素B122.4μg，一般饮食平淡的东说念主齐无需额外补充。但关于一些特殊东说念主群，如乐龄老东说念主、贫血患者、胃肠说念疾病患者、素食者，则冷落遵医嘱适量补充维生素B12。

维生素B12不错防守神经系统的平淡功能以及进步记念力，一朝体内短缺维生素B12，会彰着嗅觉体魄不适，记念力也会有很猛进程的下跌。

而况维生素B12的价钱十分低廉，片剂几块钱就不错买到100粒，还能刷医保，对老年东说念主来说性价比高出高。

二、华西病院盘问：维生素B12或能防治急性胰腺炎！

来自四川大学华西病院盘问东说念主员曾进行过一项盘问，盘问东说念主员用最大的胰腺炎遗传数据集对全基因组关联盘问进行了贴近分析，之后食用孟德尔立时化格局盘问各式代谢养分素与胰腺癌风险之间的关联。

法例发现夫妻性生活影片播放，较高的血清维生素B12水平与裁减不同胰腺热风险有彰着关联性。

随后盘问东说念主员又进行了小鼠履行，在小鼠身上也发现了一样的关联性。盘问泄露，维生素B12在急性胰腺炎早期阶段可保护腺泡细胞免受坏死，减少T淋巴细胞浸润。即就是在胰腺炎发生后东说念主为加多维生素B12水平，也能裁减病情的严重进程、促进胰腺毁伤后的组织建造。

除了与胰腺炎发生风险下跌关联外，维生素B12还对这些疾病有防治作用。

1、裁减糖尿病并发症风险

好多糖尿病患者在服药本事有恶心、吐逆等不适症状，通过补充维生素B12可裁减药物对大脑吐逆核心的作用，可减少体魄的不适响应。

2、改善口腔溃疡

维生素B12具有促进DNA再生的契机，可建造黏膜上皮细胞，匡助其合成，对改善口腔溃疡有很积极的作用。

3、防治贫血

巨幼细胞性贫血症是由于细胞核DNA合成迤逦所致，通过补充维生素B12可促进体内红细胞发育、锻练，让机体不错平淡造血。

4、改善失眠症状

维生素B12具有养分神经的作用，可促进神经鞘建造，缓解各式神经源性的不适症状，起到辗转缓解失眠的作用。

三、自然维生素B12找到了！

维生素是吐故纳新历程中必备的养分素，但体魄无法自主合成维生素B12，只可通过补剂或饮食火气。冷落平凡东说念主日常可多吃这几种食品，匡助体魄补充维生素B12。

1、动物肝脏

动物肝脏内有丰富的养分价值，其中就包括维生素B12，冷落日常可适应食用，不外量即可。

2、贝类海鲜

海鲜内有丰富的卵白质以及维生素B12因素，冷落将贝类海鲜作为日常饮食的一部分。但海鲜类食品的嘌呤含量不低，对痛风、尿酸高的东说念主群而言冷落少吃。

3、奶成品

奶成品内的维生素B12含量也很丰富，我国膳食只可保举成年东说念主逐日的奶成品摄入应该不低于300ml。

在补充维生素时，弗成单一只补维生素B12，还要提防维生素B1/B2/B6等养分神经的维生素的补充。淌若标的是裁减同型半胱氨酸水平，则不要忘了补充维生素B6/B9，各样化的补充才调发扬一本万利的法例。

维生素对体魄来说高出进攻，但日常不冷落盲目补充，淌若嗅觉我方短缺维生素的话，要实时去病院进行关联查验，遵医嘱服用补剂或改善饮食。

参考府上：

[1] 《浅谈维生素B12》. 中国医学科学院血液病病院养分科 2024年08月10日

[2] 《几块钱一瓶的维生素B12，勉强这4种病很在行，早了解早受益！》. 药店东说念主 2024年09月28日

[3] 《自然维生素B12找到了，中老年东说念主常吃4类食品，养分神经防患稚子》. 李药师谈健康 2022年06月16日

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